Chocolaterie artisanale · Murat · Cantal
Du cacao brut
au chocolat.
Bean-to-bar, confiseries et gourmandises fabriqués entièrement dans notre atelier.
La sélection de l’atelier
De la fève à la tablette
Nous fabriquons notre chocolat. Vraiment.
Les fèves de cacao arrivent brutes dans notre atelier à Murat. Nous les torréfions, les transformons et travaillons le chocolat sur place, jusqu'à la tablette.
Une fabrication bean-to-bar artisanale, en petites séries.
Tout est fabriqué dans notre atelier